San Diego Craft Beer Brewery｜クラフトビールブルワリー！おすすめの2店で味わう至極の瞬間

サンディエゴのクラフトビールブルワリーではそれぞれの個性を活かしたクラフトビールが盛んにつくられ皆さんの喉を潤していますす。

なぜならばオーシャンサイド～サンディエゴ～チュラビスタには150余（2020年10月時点）のブルワリーが点在しており、それぞれ特徴のあるビールと食事を楽しむことができます。

元々アルコール好きの僕は週末が近づくと各Breweryの特徴を調べPale AleやIPAなどアルコール濃度の違いや、同じIPAでもBreweryの違いによってティストがどう変わるかなどと狙いをつけて飲みに行ったものです。

 

どのお店に行っても結局のところクラフトビールの美味しさに負けて飲み過ぎになるという情けないくり返しであったことは反省ですが・・・。

サンディエゴ周辺を旅するならば、ぜひブルワリーを訪ねてクラフトビールと素敵な食事の世界を堪能してほしいですね。

きっとあなたの旅の疲れを開放して満足感を与えてくれるはずです。

San Diego Craft Beer Brewery

 

サンディエゴのクラフトビールブルワリー

南カリフォルニアのオーシャンサイド～チュラビスタ間には沿岸部から内陸方面にかけて数多くのクラフトビールのブルワリーがあります。

それぞれが個性をアピールしながらレストランを併設したりして、本場のクラフトビールとおいしい食事で楽しませてくれています。

クラフトビールのティスティングなど楽しんでみてはいかがでしょう。

出典元：San Diego Breweries(URL:The Complete List of Breweries in San Diego County)

※画像はイメージです。生成AI（InageFX)で作成した画像を使用しています。

印象深いブルワリー1,Stone Brewing Company

サンディエゴから北に約50km程の海岸沿いの町オーシャンサイドにあるStone Brewing Company、店内には広い中庭を持ち草花や樹木,竹を程よく配し、池には錦鯉がおよぐといった日本庭園を感じさせるような雰囲気でリラックスして地ビールを楽しめます。

とても落ちつける雰囲気作りがなされていて非常に好ましく感じました。

 

Stone Brewingに入ってまず驚いたのはメニューの多さ、ドラフトビールの品種だけでも30種以上、瓶ビールもそれを超えるほどの品種が並びます。

当然ビール以外のワインの品種も多く素敵なお店です。

クラフトビールはIPA、Pale Ale,フルーツ系やチョコレート、コーヒー系などと品種が多く自分の好みを探し出すところから始める必要がありそうです。

僕たちは3人で訪れた際飲み比べセットとして設定されている小さなコップの5品種セットを注文、その後その小さなコップに追加注文をする格好で、より品種を増やし、自分たちの好みの品種を探し求め、最終的に絞り込んだ3~4品種で飲み続けることにしました。

実はこの絞り込みの段階でも既にかなりの量を飲んだことになりますので要注意ですが・・・・・

おつまみには普段食べられないようなバイソンの焼肉を注文してみましたが、肉質がとても柔らかく美味しかったのが印象的でした。

出典元：Stone Brewing （URL:Stone Brewing Tap Room – Oceanside | Stone Brewing）

 

印象深いブルワリー２,Jake’s Del Mar

Jake’s Del Marはサンディエゴの北部、アクセスはサンディエゴからフリーウェイ5号線を北上し、Del Mar Heights Rdに入るとまもなくCamino Del Marを右折したのち続いて15th St.を左折します。

正面にシーグローブパークを見ながらT字路を右折し、Coast Blvd.railwayの踏切を超えると前方左側にお目当てのJake’s Del Marが目に飛び込んできます。

店の脇には屋根の高さの2倍ほどに延びた円柱形のシンボルが立っており、これがとても目につきやすいのです。

 

店の前に車を止めるとパーキングスタッフが対応してくれるので、車から降りてそのまま店内へ・・・

 

店内に入ると正面奥に海が広がっており砂浜の間際までシーサイドテーブル席が用意されているのです。

案内されたその席から眺める景色は目の前に広がる大海原とカリフォルニアの真っ青な空であり、そこで頂くクラフトビールとSee Food料理はまた格別なものです。

但し時間帯によってはシーサイド席が対応できない場合があるそうなので事前の確認がベスト。

店内はWood調のシンプルな作りで落ち着きがあり、スタッフの対応も感じが良くとても好感の持てるいい雰囲気でビールを楽しむことができます。

 

オープンの時間は曜日によって変わっているようですが、クローズの時間は毎日午後8時。
詳しくはJake’s Del Marのホームページで確認ください。

出典元：Jake’s Del Mar

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San Diego Craft Beer Breweryまとめ

南カリフォルニアのサンディエゴ周辺を旅する機会があればぜひクラフトビールのブルワリーを訪れることをおすすめします。

なぜならばオーシャンサイドからチュラビスタまでの沿岸部から内陸にかけて大小150前後のブルワリーが点在し、おいしいクラフトビールで楽しませてくれているのです。

 

僕もチュラビスタ在住のころは週末になるといくつかの店を調べながらクラフトビールを楽しむために繰り返し訪れていました。

印象深いブルワリーが多くて、とてもすべてを堪能することはできませんでしたが、とても素敵な思い出を作ることができました。

 

南カリフォルニアを旅行するならいくつかの代表的なブルワリーを訪ねて、おいしいクラフトビールとSea Food料理を堪能するのがおすすめ。

きっとあなたの満足感は最高になるはずです。